元宵节

  每年农历的正月十五日,春节刚过,迎来的就是中国汉族传统节日之一的元宵节,正月是农历的元月,古人称夜为“宵”,所以称正月十五为元宵节。正月十五日是一年中第一个月圆之夜,也是一元复始,大地回春的夜晚,人们对此加以庆祝,也是庆贺新春的延续。元宵节又被称为“上元节”。

   按中国民间的传统,在这天上皓月高悬的夜晚,人们要点起彩灯万盏,以示庆贺。出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵,合家团聚、同庆佳节,其乐融融。

  灯笼与神有关,所以也赋予很多象征意义。
  古时候,人们为了驱逐黑暗的恐惧感,于是灯笼衍生为具有驱魔降福、祈许光明之意。
  在闽南语中“灯”与“丁”发音相近,所以灯笼也用来求子添丁,求取功名,求得避邪平安。

  有一种“光明灯”,在岁末年初时,把灯笼放在寺庙中,藉以佛的法力求得一年中平安顺利。
也有农家在田间立长竹竿挂上一盏灯 “照田蚕”,观察火色以预测一年的水旱情况,以期丰年。

  “放天灯”,来由是过去人们在躲避盗匪侵袭而四散逃逸之后,以燃放天灯为互报平安的信号。由于避难回家的日子正是元宵节,从此以后,每年这一天,人们便以放天灯的仪式来庆祝,所以又称天灯为“祈福灯”或“平安灯”。其后逐渐演变为向上天祈福许愿的民俗活动。天灯上写满了心里的各种祈愿,希望天灯能上达天庭,带给人无限的希望和光明。

 
 
  传说唐太宗李世民鼓励读书,民间都把小孩送上学。入学的第一个节目叫“开灯”,就是把事先做好的花灯带到学校去,请一位博学的老先生点起来,象征前途光明。从前的私塾,多半在正月十五稍后开学,因此开学的花灯,也成了“上元节”的点缀。

  元宵节花灯种类甚多,或是仿照事物的形象编制的形象灯,如龙灯、虎灯、兔灯等等,或是根据民间故事编制而成的活动灯,如牛郎织女、二十四孝等等,表现忠孝节义的民族精神。各种花灯制作工巧一展工匠的智慧和技能。

  随着时代的发展,元宵灯节办得越来越盛大,民族特色越来越浓,灯节的时间也越来越长。唐代的灯会是上元前后各一日,三天;宋代又在十六之后加了两日,为五天;明代则延长到由初八到十八整整十天。因为灯期不同,所以最初张灯的那天叫“试灯”,十五这天叫“正灯”,最末一天叫“残灯”、“阑灯”。也有叫“神灯”、“人灯”、“鬼灯”之说。十四日夜为“神灯”,放于家中神位、宗祠前,以祭神明先祖;十五日夜叫“人灯”,放在门窗、床笫、几案等处,用来避除蝎虫;十六日夜为“鬼灯”,放在丘墓、原野,为了游魂得到可以脱离鬼域, 上祈天意,下护苍生,神人鬼畜,无所遗漏。

  灯谜在春秋时代就有,那时叫“隐语”,到汉魏时才开始称为“谜”,南宋时有人将谜语写在灯上,在上元节让人猜灯谜。南宋后,赏花灯、猜灯谜让元宵节的气氛热闹而温馨。由于灯谜都难以猜中,如同老虎难以被射中一样,所以也称为“灯虎”(也叫文虎)。传统灯谜的制作讲求一定的格式,需运用巧思才可以制出十分高妙的灯谜,是中国独创的文学艺术。

  有一年元宵节,乾隆皇帝带着一群文武大臣,兴致勃勃前去观看灯会。左看各种灯笼五颜六色,美不胜收;右瞧各种灯笼别致风趣,耐人寻味。看到高兴时,乾隆皇帝陪他的大臣们也出谜联,让大家猜一猜。大学士纪晓岚稍思片刻,就挥笔在宫灯上写了一副对联:
  “黑不是,白不是,红黄更不是。和狐狼猫狗仿佛,既非家畜,又非野兽。
  诗不是,词不是,《论语》也不是。对东西南北模糊,虽为短品,也是妙文。”
  乾隆皇帝看了冥思苦想,文武大臣一个个抓耳挠腮,怎么也猜不出来,最后还是纪晓岚自己揭了谜底:猜谜。

  据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。
  另一种传说,1912年袁世凯篡夺革命成果,做了大总统,他一心想当皇帝,又怕人民反对,一天到晚提心吊胆。因“元”和“袁”、“宵”与“消”是同音的,“袁消”有“袁世凯被消灭”之嫌,于是1913年元宵节前,袁世凯就下令把元宵改为汤圆。这便是传说中汤圆名称的来历。

  元宵和汤团其实是两回事,可以说是北方、南方之不同渊源所致。北京做的元宵,是以馅为基础制作的。机器做元宵的过程:先是拌馅料,和匀后摊成大圆薄片,晾凉后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的机器里,倒上江米(南方叫糯米)粉,机器就“筛”起来了。随着馅料在互相撞击中变成球状,江米也沾到馅料表面形成了元宵。做成的元宵江米粉层很薄、表面是干的,下锅煮时江米粉才吸收水份变糊。

   南方的汤团(北京人按四川习惯叫做汤圆)做法完全不同,倒有点儿像包饺子。先把糯米粉加水和成团(跟做饺子时和面一样),放置几小时让它“醒”透。然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用(不须像做元宵那样切成小块)。汤团馅含水量比元宵多,这是两者的区别之一。包汤团的过程也像饺子,但不用擀面杖。湿糯米粉粘性极强,只好用手揪一小团湿面,挤压成圆片形状。做得好的汤团表面光滑发亮,有的还留一个尖儿,像桃形。汤团表皮已含有足够的水份,很粘,不易保存,最好现做现下了吃。现在有了速冻工艺,汤团才出现在商店里。

 
  第二版
      2014 年 2 月 10 日
 
不可复制的魅力



  自然界造化神秀孕育出的绮丽实木,华美的外表让人为之驻足。实木材质的华丽外观,一丝不苟的细节处理,流露出天然实木的自然神韵。

  无论是充满沧桑感的柚木、散发活力的橡木,纹理精致细腻、富有灵性的巴西红木,还是充满异国情调、绚丽多彩的玫瑰木,尊贵、高雅的玉檀香……得高par-ky造就了实木复合地板中的极品。任何一种个性的人都能在这里找到称心如意的地板。

  深受中国文化熏染的中国人,喜欢原木的足感和纹理。懂得原木韵味的人,也是懂生活的人。懂得审美,懂得把自己每日生活的空间打造成精美典范,生活便会舒心愉快。都市依然繁华喧嚣,而懂得审美的人会拥有恬淡美好的生活。 拥有了舒适精美的空间,压力会自然而然的得到缓解。

  在得高品牌旗舰店中,自然界的珍稀木种无一不在得高par-ky高科技实木复合地板上得以还原,对品质执著追求使得高par-ky的每一款产品都散发着智慧与灵性的光芒。


 
 



  
得高par-ky玫瑰木深浅相间的条纹,独特的类似玫瑰花的纹理,是欧美人心中最名贵的木种。木材具光泽,有油性感,纹理直结构细,用于地板色泽明朗、温馨,是欧美人心中最名贵的木种。

  得高par-ky巴西红木深沉内敛的色彩,庄重典雅的设计,不仅视觉感观具有了自然艺术美,也营造出品味不凡的空间体验。樱桃木波浪型的纹理,虚实相间,犹如中国的山水画,深具内敛的美感,良好的性能,可与各种风格的家具相配。

  得高par-ky柚木细致的纹理,优美的墨线、斑斓的油影,散发着天然的柔美,触感温暖柔和。透光的一面经过阳光的照射而呈现闪耀的金黄色光泽,历经时光的浸染,愈发高贵优雅。

  得高par-ky玉檀香独特优雅的黑色花纹,错落有致,经典中跃动着别样的时尚风情。橄榄绿的木质,呈现出淡淡的绿色,时间越长,颜色越深,并慢慢转成墨绿。在时光的浸染下,如玉般温润,彰显居室主人高贵的品味。来自大自然的纯香,净化空气清心净脑。暗香浮动,历久弥醇。

  优秀的品质源于欧洲超高的环保标准。得高par-ky所有的产品都秉承欧洲严谨的工艺理念,使用欧洲先进设备和FSC认证木材,并且确保每道工序都达到欧洲标准,符合地暖等对地板铺装要求更高的“高标准、严要求”施工需求。

  带有FSC森林管理委员会认证的木制品,是选用100%可持续发展的森林作为原材料,可以确保木材环保、从未受污染。同时避免买到非法砍伐的产品,向消费者保证了产品的高品质和合法来源。购买得高par-ky地板的消费者为社会的低碳环保尽到责任,也是对绿色环保的支持。

  随着环境保护、资源节约理念的深入人心,对珍贵树种消耗极大的实木地板逐渐被多层实木地板所替代必将成为一种趋势。

  得高Parky高科技实木复合地板,高科技的注入,让地板性能更优越。将大自然中不可复制的经典纹理运用到地板之中,赋予地板完美精致的外观,带给居室别样的视觉享受。

  得高Parky高科技实木复合地板,不可复制的魅力地板。
 
  第三版   
         2014 年 2 月 10 日   
 
实木地板之实木地板面层的小泡是怎样产生

  中国林产工业协会专家委员王军接到过许多关于实木地板板面油漆起泡的咨询。他表示现场情况很容易被误认为是产品质量出了问题。多数消费者也投诉实木地板板面油漆起泡是产品质量问题。出现这种情况后,一是损失严重,二是双方当事人的矛盾突出,处理起来相当困难。总结起来有如下特点:

  
1 地面特别潮湿:
  此类问题多数出现在新楼或距离厨房和卫生间比较近的客厅,地板都出现不同程度的瓦状变形,严重情况下板面有挤裂现象,板面的裂纹都是沿着木材的纹理方向排列。房间越宽,地板出现的瓦状变形越严重,地板板面的裂纹就越多。如果遇到这样严重的情况,向消费者解释或许还能够说得通。但在阳光充沛、比较干燥的房间或距离水源比较远的房间,地板有时也会有轻微的瓦状变形,就很难解释,有时甚至成为双方争议的焦点。

  实际上,如果安装方法不正确,潮气从地板的下面仍可以窜入各个房间,只不过是远离水源的地方潮湿

程度减弱,地板受损的程度有所下降。距水源(卫生间,厨房等)比较近的区域,将地脚线取下后,在墙边部有时会出现霉斑现象,而在距水源比较远的其它房间,有时也会产生轻微的霉变现象,墙边有少量的霉斑,地板下面的木龙骨也有轻微霉斑。

  
这里的潮气,一方面来自其它潮湿区域,另一方面来自地面中的水分。新楼当年或次年安装地板,楼板当中的水分要大量排除,可导致地板的含水率急剧升高。在投诉现场,我们测得地板的含水率高达25%以上,可以使地板产生瓦状变形﹑起拱等现象,对地板产生很大危害。安装地板时如果防潮处理不当就会出现严重的问题。

  2 起泡区域分布特征
  从分布的区域来看,在卫生间及厨房相邻的部位和阴面房间比较多,出现的问题也比较严重,有的地板出现整片地板变黑,地板的瓦状变形也比较严重,如果木材的密度比较大,就会出现板面挤裂现象,其它阳面房间比较少或者没有。但是,有的用户在某个房间里重新打过水泥地面,即使是远离水源区域,也会出现这样的问题。

  
远离水源的区域,有时也会出现漆面起泡现象,但地板的瓦状变形不十分明显,也很少能够见到板面有挤裂现象。面对这样问题,多数消费者和地板代理商的第一反应就是地板的漆膜出现了问题,也是各地出现错判和误判最多的问题。
 
 

  3木材结构特征
  从木材的构造和成分来看,出现这样问题最多的是环孔材及含糖量较高的木材。出现起泡的位置基本上都在年轮的交界处,这个部位木材比较松软,地面的水分和霉菌易浸入木材当

中,导致地板板面出现起泡现象。尤其是弦切材,当木材的斜纹理由地板的背板贯通到表板时,水分更易从地面向地板的表面传导,在年轮的交界处这样的问题就更明显。

  如果是径切材或是木材本身就有环裂现象,就会在木材本身已有的隐形裂纹区或木材自身缺陷处出现条状或团状的小泡,同时伴随着褐状变色。原因是这个区域木材构造受到破损,水分和霉菌易浸入木材。

  4 对起泡地板的检验分析
  要想查明原因共做了地板含水率、漆膜附着力和变色区域微生物检验。结果表明:地板变色和起泡区域的含水率普遍偏高,一般区域的含水率都在18%以上,严重起泡区域含水率高达25%以上,远远高于当地的平衡含水率和地板出厂时的含水率,结果证明地板确实是受到了水或潮气的危害;对同批地板或用户的剩余地板进行漆膜附着力及磨耗值等指标检测,各项指标都符合国家标准要求,表明地板漆膜质量不存在问题;在起泡和变黑的区域检出木腐菌和霉菌。

  看来,地板表面起泡是由于木腐菌和霉菌作用的结果。这些菌在我国很多地区普遍存在,菌类生存和繁殖的必要条件是温度空气和水分,这三种条件缺一不可。

  
在居住环境中,地板经销商虽然不能控制用户的前两个条件,但安装地板时,完全可以通过采取正确的防潮处理措施,控制地板含水率升高,抑制有害菌类的生存,从根本上预防漆面起泡的发生。

  事实上,地板的含水率在16%以下就不会发生此类问题。只要按照《木质地板安装﹑验收及使用规范》进行安装及保养,这个目标完全能够实现。出现上述问题,都不同程度存在安装错误。关于实木地板的正确安装及保养,笔者曾在以前的《实木地板投诉案例分析》中有过介绍,这里不再论述。

 
  第四版   
         2014 年 2 月 10 日   
处理库存问题

  各位是否遇到过这样的问题呢?其实库存表面上看是货的问题,但其实都是人在订货、卖货及管货环节出现了问题,所以归根结底是人的问题。

  就拿卖货来说吧,我觉得库存不一定都是不好卖的货,如果我们都觉得它没有卖点,它一无是处,它不好卖,那它肯定不好卖。如果我们希望把库存商品快速卖掉,我们要学会找到每一款库存货品的优点。相信它照样可以卖的很好,甚至我们可以把它制造成另一波爆款。

  错误应对1:我们的新货过两天就到
   错误应对2:这些东西今年还是很流行呀!
    错误应对3:是的,这是去年的货,就剩这点了。

    “我们的新货过两天就到”、“这些东西今年还是很流行呀”、“是的,这就是去年的货,就剩这点了”,都等同于是认同顾客的说法,即这件商品就是老款,但都没有做进一步的解释和说明,这样无法吸引顾客的注意力并积极引导顾客成交,属于消极的销售行为。

    没有什么东西是真正滞销的,所有的滞销商品都不是先天不足,而是后天失调,很多时候不是商品本身的问题令其滞销,真正让货滞销的往往是人。不是东西不好卖,是我们没有把东西卖好。关键是我们要学会找到每一款滞销商品的优点和卖点,并加以转化利用,经过努力,最后我们会发现原来滞销就变成畅销了。

    那如何找到库存商品的优点呢?其实,任何事情都有两面性。老款有老款的缺点,但也有其自身的
优势,比如质量稳定、款式经典、技术成熟、价格实惠等。导购要学会从不同的角度寻找产品的卖点并转化为销售亮点凸显给顾客,从而为顾客提供购买的理由,引导顾客积极成交。

    建议1: 导购:大姐,您真是内行,一眼就看出来了,不过正因为是去年的货现在买才更划算,您看,同样的质量比去年省了将近1/3,这么好的东西可从来没有卖过这个价格,现在不买真是可惜!来,您先看看我们这款产品…..(将顾客焦虑点转化成为产品优点介绍)。
    点评:首先赞美顾客的眼力,然后为老款商品找到一个最贴切的说服理由,即老款经典且价格实惠,并顺势引导顾客看货品。

    建议2:导购:哎呀,大姐真是好眼力,看来大姐是我们的老顾客了,大姐我们先不管它是不是去年的货,最重要的是这款产品确实适合您。再说了,我们现在搞促销,这么好的东西才卖这个价格,真是很划算!按照这个火爆程度,到下午真说不准还有没有呢。

    点评:首先还是赞美顾客的眼力,然后直接强调老款的
 
 
生命的氧气

    这是发生在非洲的一个真实故事。

    
6名矿工正在很深的矿井下采煤,突然矿井崩塌,出口被堵住,矿工们被封在了里面。这种事故对矿工来说并不少见,凭借经验,他们知道问题的关键不是封住了出口,而是封闭的空间里缺少足够的氧气,井下的空气最多只能让他们生存三个小时。

    当时6人当中只有一个人有手表,于是大家商定,由戴表的人每小时通报一次时间,当第一个半小时过去的时候,戴表的矿工轻描淡写地说道:“过了半小时。”其实每个人的心里都异常紧张和焦虑,因为他们清醒地知道,每过一秒钟就意味着离死亡又近了一步。

    这时戴表的人也察觉了大家的紧张和焦虑,他突然灵机一动,想到了一个主意:他决定不让大家被离死亡越来越近的时间折磨。于是,当第二个半小时到了的时候,他并没有立即出声,一直等这个半小时又过了一刻钟后,他才打起精神再一次轻描淡写地说:“一个小时。”等到又过了一小时的时候,戴表的矿工才第三次通报所谓的“半小时”。同伴们不明所以都以为时间只过了短短的90分钟,只有戴表的矿工一个人知道,生命只剩下75分钟了。

    当救援队进来的时候,时间已经过了四个小时,让救援队不解的是,6人中竟有5人还活着,只有一个人窒息而死——他就是那个戴表的矿工。

    很多时候,信念对我们来讲就好比是呼吸用的氧气。那个窒息而死的矿工,也许并不是死于窒息,而是因为他明确地知道已经没有多少时间了,所以他放弃了等待救援的希望。

优点,并且让顾客感觉你真诚地站在他的角度思考问题,最后以促销等话题来给顾客施加压力,推动顾客立即购买。

   所有的库存都不是先天不足,而是后天失调。

本期主编:陈建明